Agriturismo degli Acquedotti, quando la toppa è peggio del buco

agriturismo-degli-acquedottiPochi giorni fa ho scritto un post che replicava la mia recensione sull’Agriturismo degli Acquedotti, dove ho criticato alcuni aspetti della gestione analizzando punto per punto cosa mi era piaciuto e cosa non mi era piaciuto, con forte propensione verso questo secondo aspetto.  fin qui tutto normale, se non fosse che subito dopo che la mia recensione è stata pubblicata sul noto portale, la gestione del locale o chi ne cura l’immagine ha replicato a quanto avevo scritto.

Qui ti riporto lo screenshot della loro risposta e poi l’analizzo punto per punto. Premetto, come ben saprai che Tripadvisor non dà la possibilità di poter contro-rispondere alle risposte dei gestori dei locali recensiti e forse è meglio così perchè altrimenti diventerebbe un vero e proprio forum. Quindi, non avendo possibilità di risposta su quel portale, l’unico modo che ho di condividere la mia contro-risposta è farlo su questo blog personale.

Agriturismo degli Acquedotti, quando la toppa è peggio del buco

 [stextbox id=”warning”]La ringrazio per la sua recensione, sono sempre dell’ idea che bisogna accettare tutto anche quello che non piace per poter crescere.[/stextbox]

Ottimo inizio, perche’ reputo che ammettere di aver commesso degli errori e lavorare per migliorasi sia davvero serio e corretto.

[stextbox id=”warning”]

Le contesto solo il dolce a 5€(non è vero) e il fatto della birra e coca alla spina. Anzi visto che Lei è un “contributore esperto” mi può indicare un locale in provincia di Roma dove un Litro di coca cola o Birra Krombacher importazione diretta alla “SPINA”costa meno di €. 8 a litro?…….Per rimanere cosi scandalizzato presumo che sia facile per Lei indicarmelo.

[/stextbox]

Il buon inizio è stato vanificato in toto poi da questa frase che reputo davvero di basso livello e poco professionale, mi spiego. Se riporto il costo del dolce vuol dir che l’ho letto sul “listino” se così si può definire, visto che era un foglio A4 stampato in maniera grossolana  e davvero approssimativo, ma questa è un altra storia… Poi, essendo un contributore esperto, dovrei indicare in Provincia di Roma un locale dove fanno pagare meno di € 8/L una birra artigianale??? Qui la risposta sorge spontanea, siccome proponete un menù composto da antipasto-primo-secondo-contorno-bevande-servizio a 20/20€ cad. e poi porponete una birra artigianale a €8/Lt le possibilità sono due: o costa troppo la birra in relazione alle pietanze o le pietanze sono di scarsa qualità in relazione alla birra. Non vedo altre conclusioni…

[stextbox id=”warning”]

Per i gusti artistici quelli sono soggettivi, questo è un posto alla mano, senza pretese di essere una location di prestigio, forse lei è abituato ad altri livelli di eleganza e di costi(qui si spende 20/25 €. a persona), in questo, forse, ha sbagliato posto. Attendo sue indicazioni per la coca e birra alla spina…..spero ci riesca, se non mi risponderà avrà scritto un altra cosa che non risponde a verità.

[/stextbox]

Quando ho letto questa frase ho iniziato a sentire lo stridio delle unghie sugli specchi di chi scriveva, perchè non ha trovato di meglio, non avendo validi argomenti di replica che, offendermi e rispondere nel peggior modo possibile… A parte il fatto che “il gusto” essendo soggettivo e come tale deve essere accettato e rispettato. Se crei una pagina del tuo locale e ti aspetti le recensione degli ospiti, poi devi accettare critiche positive e critiche negative, ma soprattutto devi avere la capacità di rispondere in maniera sensata e coerente senza offendere nessuno. In questo caso, ciò non è avvenuto….

Comunque sono un convintissimo assertore che la location non si distingue da quanto si paga il mangiare e questo è un ENORME errore di valutazione che ha fatto la gestione del locale da me recensito… Posso portare a testimonianza migliaia di locali dove si pagano le stesse cifre richiesta da questo locale, eppure le location sono incantevoli

Praticamente mi è stato risposto che siccome si pagano solo € 20 cosa potevo pretendere di più….

Ma ti rendi conto che tipo di risposta mi è stata data????

A te ogni ulteriore commento….

Qui trovi il link della recensione